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À boire et à manger.2

Auteur Principal
Long Guillaume
Responsabilité
Long Guillaume / Auteur Principal
Editeur
Gallimard
Année d'édition
2012
Genre
Bd Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

À boire et à manger.2

https://mediatheque-la-tremblade.fr/images/covers/A-BOIRE-ET-A-MANGER2_LONG-GUILLAUME-9782070649839.jpg

Permalien
Isbn :
9782070649839
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN NOIR ET EN COUL., COUV. ILL. EN COUL.,
Dimension : 30 cm,
Nbr de pages : 1 VOL. (125 P.-[1] P. DE PL.),
Notes :
INDEX
Sujets :
Cuisine -- Bandes Dessinées
Résumé :
Que risque-t-on à commander un café à Paris ? Y a-t-il un rituel approprié à la dégustation des huîtres ? Que mange-t-on à Stockholm ou aux Antilles ? Que faire des salsjfis ? Comment préparer un bon pesto ? Et un lapin à la bière ? Et le foie gras ? Ce livre est le prolongement du blog que Guillaume Long déve au jour le jour pour la rubrique gastronomique du site "lemonde.fr" Vous ne trouverez pas dans ces pages des dosages précis, des temps de cuisson à la minute et des thermostats à tout va, mais des expérimentations, des anecdotes, des chroniques culinaires, bref... à boire et à manger.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
0036000452
 En rayon Courant BDA LON A LA TREMBLADE Section adulte 0 --

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